広島PURPLE BEER 330ml×6本セット
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熨斗（のし）を無料でご用意しております。
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※名入れのご指定は承っておりません。あらかじめご了承ください。
環境保全のため、簡易包装（包装紙の上に直接送り状を貼ります）にてお届けさせていただきます。
価格は全て税込み価格となっております。
3,432円以上お買い上げで送料半額（沖縄県、北海道、東北は550円お値引き）、5,720円以上お買い上げで送料無料（沖縄県、北海道、東北は1,100円お値引き）となります。
商品説明
広島PURPLE BEER 330ml×6本セット
送料半額〈北海道・東北・沖縄除く〉
※本品は数量限定500本の販売となっております。売り切れの際はご容赦ください。
紫色を出す為に使用したのは、ハイビスカスとバタフライピーの2種類の花です。
赤色の色素を持つハイビスカスと、紫色の色素を持つバタフライピーを絶妙なバランスでブレンドする事で、紫色を演出しました。
もう一つ、紫ビールでこだわったのが「香り」です。
苦味よりも「爽快さ」「スッキリさ」を前面に出した味にしたいと考えました。
そこで注目したのが「ネルソンソーヴィン」というホップです。
白ワイン用のブドウのソーヴィニヨンブランに似た香りが特徴のホップで、落ち着いてスッキリとしたビールに仕上がります。
このホップが生み出す香りと、ハイビスカスが生み出す甘酸っぱさをバランスさせる為に、
ブルワーがテイスティングを繰り返してベストなタイミングで醗酵を止めて熟成させました。
ブルワーノート
この紫ビールはスポーツ観戦時にゴクゴクとたのしんでもらいたいビールとして開発しました。
カシスと白ぶどうとハイビスカス、およびバタフライピーのハーブの香りがほどよく融合、甘酸っぱさと軽快な喉越し、爽快な余韻が楽しめます。
「品目：ビール」
「原材料：大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、ハイビスカス、バタフライピー、カシス」
「ビアスタイル：フリースタイルライトエール」
「ABV アルコール度数：4.5％」「IBU 苦味単位：18」「SRM 色の濃さ：12」
「OG 初期比重：1.048」「FG 最終比重：1.009」
「キーホップ： Nelson Sauvin 」
「保存方法：要冷蔵」「賞味期限：90日間」